何袅袅用勺子托着汤包的底,先咬了一个小口,轻轻朝里面吹了吹,热气和肉香一起从那小口中喷涌而出。引得何袅袅吞了口水。
嘬着那小口,把里面的汤汁吸出来,一大口鲜甜肉香。再蘸一点醋,把汤包一口塞进嘴里,浓郁的肉香就在口中绽放开来。
然后喝一口咸豆浆,便把晨起的味蕾给唤醒了。
咸豆浆虽然叫咸豆浆,但里面却是不放盐的。都是用酱油提咸味。何年归做的咸豆浆料很丰富。加了油条圈、虾皮、紫菜和肉末,浓郁如粥,但是喝起来比粥要顺滑,有浓郁的豆香。
这时候何袅袅收到了何年归发来的消息:「我到车站了,你起来之后,先喝点水再吃饭。」
何袅袅这才看到餐桌上还有个保温杯。何袅袅打开保温杯,里面是刚好入口的温水。喝了两口水,回消息:「你说晚了,我已经把饭吃得差不多了」。
放下保温杯又发:「不过水我也喝了」。
吃完了汤包,何袅袅又在煎蛋上洒了一点点酱油。何袅袅喜欢吃有点多焦的煎蛋,加一点酱油会让简单的煎蛋,完全上升一个味道。
江西菜里有一道酱油荷包蛋。就是利用了荷包蛋和酱油的契合。把煎得两面焦的煎蛋在大火中快炒,加上辣椒圈和香葱,再洒上浓郁的酱油,做法很简单,但出锅是鲜香辣,非常下饭。
何袅袅吃得饱饱的,简单收拾了一下碗筷,就开始上班了。
在自己家上班就是这样,起床吃饱喝足,不管什么时间,有事做就可以开始上班。如果恰巧没事做,就当做休假。
这也是给自己工作的坦然。