第172章 霉豆腐

王小茉回去喊了王阳盛来。

“大小姐。”王阳盛见了礼,在边上等着吩咐,上次买鱼苗,王阳盛完成的不错,王小茉比较满意,这就慢慢交代些事给他。

“你找庄子上手巧的,用稻草编点浅口的盘子,不用太密实,要透气点,另外还要编一个帘子,能盖上就成。”王小茉还想着多做些,先要把工具做出来。

“要是可以现编一百套,用干净晒的透的稻草,编好一个奖励五文钱。”王小茉这也算是重金奖赏了。

“是,我这就去安排。”王阳盛跟着安排,自从家里有了两个帮着的人,王小茉压力就减轻不少,很多事吩咐给两人,他们就去安排了,王小茉也不用管过程,自有人操心。

“现在来说说,用豆腐做什么?”王秋收见人忙活完,还挺好奇问了一句。

“霉豆腐,算是一种咸菜,还要等上十四天,等你下次回来就能吃到了。”

“这个就是豆腐发酵······”王小茉简单解释了一下制作过程。

“都试了百十斤豆腐了,这可算是看见希望了。”最后一脸庆幸的模样。

“那一定味道特别,不然你可舍不得浪费那么多豆腐。”

“这是在之前夫子那看见的?”王秋收还是好奇。