小镇的苍蝇馆子,面积不大却坐满了人。
看着手写的菜单两人有些迷茫。
“老板有没有什么推荐的?”
“两个人的话...两份柴枪粉再加上一份杨桃鸭就够吃了。”
云梦汐作为金陵人自然爱吃鸭,但对于那个柴枪粉有些好奇。
“柴枪粉是什么?”
老板耐心的给两人解释。店里除了这两位都是老主顾,自然要简单介绍一下。
“柴枪粉就是用上好的大米浸泡,然后用石墨磨成嫩米浆。磨好的米浆放到蒸笼里蒸熟。蒸好就是圆形的面皮。里面会加一些芝麻肉沫韭菜之类的馅料。”
“因为卷好之后两头尖尖中间粗圆类似于柴枪,故此得名。”
顾南风恍然,这不是凉皮么。
也不对,带馅的凉皮。
“那就来两份。杨桃鸭也要。”
“好,稍等。”
顾南风两人看着附近桌上的人吃的大快朵颐也有些嘴馋。
一个小桌上坐着四五个人,围着餐桌嗦着不知叫什么的面条。看样子有点像凉皮里的牛筋面,伴着辣子味道有些勾人。
看着桌上几人的穿着有点像附近工地上的工人,趁着午饭的时候点了几瓶冰镇啤酒以消酷暑。
门外走进一个带着安全帽的黝黑汉子,挨个桌分发着什么。